?出水即開水，沸騰就一次
采用先進的步進水加熱技術，逐層進水逐層加熱，可連續提供開水并保證出水持續恒溫，避免生熟水混合的“陰陽水”問題；實現冷熱水分離，確保僅一次沸騰，避免蒸汽膨脹從加熱箱內保溫箱儲水重復加熱現象，解決了“千沸水”問題。
 
?三重防漏電保護，使用安全
每一臺吉寶開水器都保證有優良的絕緣和接地設計，即使用電環境缺乏良好的接地措施，吉寶開水器配置的優質防漏電保護器也可以發生漏電的0.1秒內迅速切斷電源，同時自動報警提示，確保使用安全。
 
?大出水量設計
逐層步進水加熱，不間斷供水。在供應開水同時可同步向開水箱內補充開水。連續供開水能力突出，節約后廚寶貴空間和配電資源，降低運營成本。
 
?高可靠性
整合日本開水器領域先進加熱管延壽技術，采用專用低單位功率加熱管，使用壽命長。
 
?超級節能
采用逐層加熱技術，環保防火保溫層，可有效減少熱量散失，節能省電。